Alimentation

Nos propositions

L’alimentation bio issue de notre territoire ne doit pas être réservée à une minorité ! Notre Projet alimentaire territorial permettra à tous les Tourangeaux d’avoir accès à une alimentation locale, saine, bonne et respectueuse de l’environnement. Nous soutiendrons le développement de la production agricole de qualité : achats pour les cantines, création d’une régie municipale de production et soutien à l’installation de paysans. Enfin, en stimulant la mobilisation des chercheurs (IEHCA), des associations de solidarité, des artisans, des restaurateurs, nous ferons de la question du bien manger pour tous un marqueur de notre ville, cité de la Gastronomie.

  • Créer une régie agricole métropolitaine : un lieu de formation et d’innovation proposant des espaces tests et une pépinière d’entreprise agricole
  • Promouvoir l’agriculture bio et favoriser l’installation de paysans sur notre territoire
  • Instaurer dans les cantines le bio et local pour tous les enfants avec pour objectif : 100% des légumes, céréales et fruits et 30 à 50% de la viande et des produits laitiers. Instaurer chaque jour une alternative végétarienne
  • Soutenir la création de coopératives de transformation (légumeries et conserveries) et de distribution
  • Créer un pôle d’excellence sur la transition écologique et sociale de l’alimentation combinant recherche, formation et intégrant la Cité de la Gastronomie
  • Remettre à plat le projet de nouvelle cuisine centrale en l’intégrant dans le projet alimentaire territorial
  • Réduire de 50% le gaspillage alimentaire dans les cantines et restaurants municipaux
  • Repenser le Projet des Halles, en concertation avec les commerçants, les habitants et les usagers

a

What You Need to Know About VoteStart

The perfect way to get a head start in your upcoming political campaign.

 
2976 Washington St
San Francisco, CA 94115
 

Follow us:

Chip in now, every dollar helps in the crtical final moments of this campaign.

Fiona Anderwood